近年来，跟着时下人们对高尿酸血症和痛风的重视度日益添加，人们越来越重视操控外源嘌呤摄入，食物健康、养分均衡正渐渐的变成为更多人的挑选。

  近来，在祖名股份建立30周年庆典大会及新品引荐会上，重磅推出低嘌呤、有机系列新品，由华测检测食农事业部研究院负责人崔芳现场进行“低嘌呤食物认证”资质授牌。三款低嘌呤产品——低嘌呤五香干、低嘌呤豆乳、低嘌呤槽方腐乳，经过专业审阅、科学抽样以及权威认证，证明其契合“低嘌呤食物”标准，首先取得北京华测食农认证服务有限公司公布的国内豆制品职业“低嘌呤食物认证证书”。

  依据国家《认证证书和认证标志管理办法》相关规定，经过“低嘌呤食物认证”的产品，可以在包装、标签、广告、宣扬、说明书等运用“低嘌呤食物认证标志”，以证明该食物经过了“低嘌呤食物认证”。

  创建至今已有30年，一直以来，都秉持“做健康食物，重视人类健康”的理念，形成了以生鲜豆制品为根底、植物蛋白饮品和休闲豆制品为开展要点、其他类产品为弥补的产线格式。依托广受欢迎的产品口味以及优质的产质量量，祖名股份现已开展成为我国豆制品职业领军企业。

  针对高尿酸血症和痛风特殊人群对吃豆制品的顾忌，祖名股份董事长蔡祖明早在15年前就萌发研制低嘌呤豆制品的主意，期望可以经过技能和工艺改造，来下降豆制品的嘌呤含量，满意特殊人群吃豆制品的需求。在低嘌呤豆制品研制过程中，公司经过层层选料及要害工艺的技能创新，有用操控了产品的嘌呤含量，并完成对食物质量的提高。

  未来，跟着花了钱的人健康食物的需求继续不断的添加，祖名股份也有望凭仗在健康食物范畴的不停地改善改造，进一步在豆制品职业坚持领头羊。