广东的王大哥今年54岁了，年轻的时候就爱上喝茶，到现在已经有20多年了。

  特别是年过半百，出门一定要带着保温杯，里面泡上点家乡的茶叶，走到哪喝到哪。路过的好友都“笑话”他，这喝茶要是有等级，他好歹得是个厅级。

  还记得刚开始喝茶的时候，王大哥只喜欢喝淡茶，喜欢茶的清香。但时间一长，淡茶渐渐满足不了王大哥的味蕾，带来不了刺激，水杯里的茶叶也就越加越多。

  到了后面，泡茶都是一半茶叶一半水，光茶叶一天就得用掉50克，就这样喝了个大几年。直到有一天，他走着走着突然晕倒在地，送医后诊断为缺铁性贫血。

  浓茶会抑制身体对于铁的吸收，茶水内的多酚类成分会与铁离子结合生成不溶性沉淀，时间长了会诱发缺铁性贫血发生。研究显示，一杯使用2.5g茶叶冲泡的红茶内约有200mg茶类黄酮，在就餐的时候喝上一杯就会抑制食物内60~70%的铁质吸收。

  得到的第二个“教训”是睡前少喝茶。年纪到了，毛病就来了，王大哥也不例外，之前体检就查出了高血压，每天晚上都得吃药。

  但只要喝了茶，王大哥第二天大早测血压就会发现血压相对偏高些，这也是有原因的。

  茶水内的鞣酸、以及茶碱等成分，会与药物发生相互作用，进而让药效降低。如鞣酸会与胃蛋白酶片、胰酶片产生作用，令其失去活性，导致药物没办法发挥正常的作用。

  而、茶碱可起到兴奋神经和利尿的作用，易影响正常的入睡，即便是勉强入睡了也容易起夜，影响睡眠质量，睡不好血压也容易升高。

  生活中有一些人只喝白开水，认为白开水是对健康最好的饮品。经常喝水可以给身体带来哪一些好处呢？

  白开水无色无味、清淡解渴，无另外的多余的成分，饮用后不会给健康带来额外的负担。经常喝白开水可维持体内水分平衡、保障身体细胞正常功能，且是体温调节、营养的东西运输以及代谢废物排出等生理功能的主要参与者。

  生活中也不少人独爱茶，红茶、绿茶、茉莉花茶等，每个“茶友”都有自己的心头好，那长期喝茶对身体有啥好处呢？

  《中华老年医学杂志》上的一项研究指出，经常喝茶对调节老年人群的“代谢综合征”有好处。

  “代谢综合征”包括肥胖、高血压、高血糖以及血脂异常等一系列的疾病。茶叶内有多种对健康有益的多酚类物质，如儿茶素具有降血压、降血糖以及改善胰岛素抵抗等作用。

  喝水或者喝茶对身体都有好处，没有绝对的好坏之分，重点是适量二字，并且也不能完全用喝茶来代替喝水。

  随着生活水平提升，慢慢的变多人关注健康、养生话题，而茶对于大多数人来说都是个很好的天然养生饮品。

  但是，喝茶方式不对的话，不但享受不到好处，还可能致癌。喝茶牢记“4不要”。

  茶叶很容易返潮，这种茶叶泡出来的茶叶味道是很奇怪的，一经发现要及时丢弃。

  串味茶不仅风味会大打折扣，内里的茶多酚等物质也容易氧化流失，让茶叶的营养价值受影响。

  保温杯泡茶会让茶叶内的芳香油溢出，导致香味减少，且会让鞣酸、茶碱大量析出，导致茶水变苦变涩。

  绿茶内的很多营养成分会被高温破坏，建议泡茶温度保持在70~80摄氏度为宜。

  茶文化已经是我们生活的一部分，但平时我们要正确饮用，少喝浓茶、烫茶，这样才可以将茶的好处落在实处。

  [1]《老人长期浓茶喝出了重度贫血！茶叶专家给出最佳「茶水比」》.生命时报 2021-08-17

  [2]《长期喝白开水 VS 长期喝茶的人，谁的身体更健康？》.科普中国 2024-04-02

  [3]《研究之后发现：绿茶确实可以抗癌！但喝茶千万别做这8件事！》.健康时报 2023-08-10