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【48812】果奶、钙奶蛋白质含量有限为何这么受欢迎?
2024-06-09 14:40:30 作者: 行业新闻 返回新闻列表

  奶制品商场规模很大,但纯牛奶的受欢迎程度,一向不如各种果奶和钙奶,小朋友们更喜欢这种口味香甜的乳酸菌饮料,对纯牛奶喜欢程度有限。可是在国外,纯牛奶无疑是商场的主力,终究是什么形成了这种差异?

  实际上,各种乳酸菌饮料,可以说是“我国特产”,在欧美尽管也有数量很多的奶制品,但像乳酸菌饮料这种牛奶蛋白含量只要1%的乳味饮料却非常稀有,跟其在国内的商场规模肯定没可比性。这或许是饮食差异形成的,毕竟在欧美简直没人喝白开水,牛奶现已深化欧佳人的骨髓。而乳酸菌饮料这种打着牛奶的旗帜,其实牛奶含量很低的饮品,天然不会有多大商场。

  和欧美比较,咱们的牛奶消费量相对缺乏,并且牛奶主产区会集在北方,很长一段时间里,纯牛奶都无法及时运送到人口稠密的南边区域。可是,上世纪90年代的国人对牛奶非常推重,为满意这种商场需要,娃哈哈等企业就开发出了这种含有牛奶的饮料,一起用酸甜的口感投合儿童的需求。这是奶味饮料大获成功的几个前提条件。

  在宣扬推行上,各大奶味饮料厂商更是竭尽全力,90年代盛行的“生命神力”,“生命核能”等奥秘概念大受欢迎,现如今这些词汇愈加科学了,比方AD钙奶、双歧因子。可是,蛋白质含量的缺乏,却一直被这些厂商避而不谈。至于被许多家长奉为神物的乳酸菌,除了被证明有防备腹泻的作用之外,其他宣扬中的特效一个都没有正真取得证明。

  从2012年开端,欧美现已制止用“益生菌”为概念进行宣扬,可是看看咱们的电视广告,益生菌这三个字早就深化人心。

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